暑期来临，为保障暑期旅游旺季群众和游客的饮食安全，提升景区餐饮服务提供者食品安全管理水平，普陀山市场监管分局公布普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜。

根据现场检查情况，对主体责任履行到位，检查情况优秀的单位纳入“红榜”；对主体责任履行不到位，检查总体情况较差的纳入“黑榜”，具体名单如下：

红榜

1.舟山市朱家尖季季鲜海鲜餐厅（个体工商户）（店招名：舟晓鱻）

地址：朱家尖街道学塘路8号1幢1单元106室、107室、108室。

上榜理由：卫生环境良好；冰箱内物品分类摆放整齐；从业人员操作时工作衣帽穿戴整齐；餐厅入口处设置风幕机。

2.舟山市朱家尖恋海餐厅（个体工商户）（店招名：原製原味）

地址：朱家尖街道中欣路132号-001。

上榜理由：调味料整齐码放在调味料架中；冰箱内食材分类摆放整齐；餐厅整体环境干净整洁；从业人员操作时工作衣帽穿戴整齐。

3.舟山市普陀山如易阁同修旅社有限公司

地址：普陀山梅岑路111号。

上榜理由：厨房内物品摆放整洁有序；后厨整体环境卫生干净整洁；经营场所整体环境良好。

黑榜

1.舟山市朱家尖徐源记海景餐厅（个体工商户）

地址：朱家尖街道莲花村樟州乌龟门路5号一楼。

上榜理由：油烟机积垢较重；保洁柜内摆放非餐具类杂物；置物架物品摆放脏乱，台面较脏；厨房未保持环境整洁且物品摆放混乱；垃圾桶在非加工时段未加盖。

2.舟山市朱家尖渔美湾海景餐厅（个体工商户）（店招名：山与海）

地址：朱家尖街道樟州路2号508室。

上榜理由：厨房内加工食材的器具不整洁；食品加工及储存区域环境卫生不整洁；厨房整体环境卫生较为不洁；油烟机积垢较重。

3.舟山市普陀山素德福餐厅

地址：普陀山镇香华街44号一层，38号、40号、42号、44号、46号、50号、52号、54号、56号、60号、62号、64号、66号层、68号、70号、72号、74号、76号二层。

上榜理由：发现大量过期食品；未洗餐具和食物混放；洗碗池及部分操作台排水管未用PVC管连接，部分地砖缺失；后厨整体环境脏乱，墙角货架发霉，未及时清理。