普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜(第三十二期)

发布日期:2025-04-29

信息来源:普陀山-朱家尖管理委员会

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“五一”即将来临,为保障节日期间群众和游客的饮食安全,提升景区餐饮服务提供者食品安全管理水平,普陀山市场监管分局公布普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜。

根据现场检查情况,对主体责任履行到位,检查情况优秀的单位纳入“红榜”,对主体责任履行不到位,检查总体情况较差的纳入“黑榜”,具体名单如下:

红榜


1.舟山市朱家尖川川川菜坊(个体工商户)

地址:朱家尖街道梅岭路1号寺岙安置小区1幢102室。

上榜理由:餐厅入口处设置风幕机;从业人员操作时衣帽穿戴整齐;冰箱内物品分类摆放整齐;厨房内摆放加盖的厨余垃圾桶;厨房间油烟机保持整洁,未发现明显油垢。




2.舟山市朱家尖柏健汉堡店(个体工商户)(店招名:德克士)

地址:朱家尖街道青山路84号自在海度假村一期2#娱乐康体配套1F01号铺位。

上榜理由:证照公示上墙,从业人员配备健康证并进行公示;冰箱内物品分类摆放;员工工作衣帽穿戴整齐;进水装置滤芯在使用保质期内。




3.舟山市普陀山见海餐厅(店招名:原制原味)

地址:普陀山镇梅岑路100号。

上榜理由:经营场所内整体环境良好,厨房干净整洁;食品分类摆放且整齐,储存在专用盒中且张贴标识。




黑榜


1.舟山东海之滨假日酒店有限公司

地址:朱家尖南沙度假村路1号。

上榜理由:置物架上物品摆放混乱,台面较脏;食品未离墙离地放置;保洁柜未使用、未保持干净且放置杂物;餐饮具消毒柜未正常使用。




2.舟山市朱家尖聚鑫饭店

地址:朱家尖街道南沙村寺岙安置小区3幢101。

上榜理由:油烟机未及时清理,积垢多;保洁柜内未保持整洁;置物架上物品摆放脏乱,台面较脏;未使用加盖的厨余垃圾桶;厨房未保持清洁,物品摆放混乱。




3.舟山市普陀山仙岛大排档

地址:普陀山西山新村一区9幢12号。

上榜理由:2025年3月,普陀山风景名胜区市场监管景区所接消费者举报后对当事人进行检查。该店将消费者购买的活对虾调换成提前煮熟的死对虾且未告知消费者。当事人将消费者选购的海鲜调包的行为,违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第五条第(七)项的规定,普陀山市场监管分局对其进行相应处罚。




普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜(第三十二期)

日期:2025-04-29 来源:普陀山-朱家尖管理委员会 访问量:

“五一”即将来临,为保障节日期间群众和游客的饮食安全,提升景区餐饮服务提供者食品安全管理水平,普陀山市场监管分局公布普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜。

根据现场检查情况,对主体责任履行到位,检查情况优秀的单位纳入“红榜”,对主体责任履行不到位,检查总体情况较差的纳入“黑榜”,具体名单如下:

红榜


1.舟山市朱家尖川川川菜坊(个体工商户)

地址:朱家尖街道梅岭路1号寺岙安置小区1幢102室。

上榜理由:餐厅入口处设置风幕机;从业人员操作时衣帽穿戴整齐;冰箱内物品分类摆放整齐;厨房内摆放加盖的厨余垃圾桶;厨房间油烟机保持整洁,未发现明显油垢。




2.舟山市朱家尖柏健汉堡店(个体工商户)(店招名:德克士)

地址:朱家尖街道青山路84号自在海度假村一期2#娱乐康体配套1F01号铺位。

上榜理由:证照公示上墙,从业人员配备健康证并进行公示;冰箱内物品分类摆放;员工工作衣帽穿戴整齐;进水装置滤芯在使用保质期内。




3.舟山市普陀山见海餐厅(店招名:原制原味)

地址:普陀山镇梅岑路100号。

上榜理由:经营场所内整体环境良好,厨房干净整洁;食品分类摆放且整齐,储存在专用盒中且张贴标识。




黑榜


1.舟山东海之滨假日酒店有限公司

地址:朱家尖南沙度假村路1号。

上榜理由:置物架上物品摆放混乱,台面较脏;食品未离墙离地放置;保洁柜未使用、未保持干净且放置杂物;餐饮具消毒柜未正常使用。




2.舟山市朱家尖聚鑫饭店

地址:朱家尖街道南沙村寺岙安置小区3幢101。

上榜理由:油烟机未及时清理,积垢多;保洁柜内未保持整洁;置物架上物品摆放脏乱,台面较脏;未使用加盖的厨余垃圾桶;厨房未保持清洁,物品摆放混乱。




3.舟山市普陀山仙岛大排档

地址:普陀山西山新村一区9幢12号。

上榜理由:2025年3月,普陀山风景名胜区市场监管景区所接消费者举报后对当事人进行检查。该店将消费者购买的活对虾调换成提前煮熟的死对虾且未告知消费者。当事人将消费者选购的海鲜调包的行为,违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第五条第(七)项的规定,普陀山市场监管分局对其进行相应处罚。