普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜(第二十九期)

发布日期:2025-02-07

信息来源:普陀山-朱家尖管理委员会

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春节即将来临,为保障节日期间群众和游客的饮食安全,提升景区食品安全管理水平,普陀山市场监管分局公布普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜。

根据现场检查情况,对主体责任履行到位,检查情况优秀的单位纳入“红榜”,对主体责任履行不到位,检查总体情况较差的纳入“黑榜”,具体名单如下:

红榜

1.舟山市朱家尖缘好茶味坊(招牌:霸王茶姬)

地址:浙江省舟山市普陀区朱家尖街道慈航路55号3幢一层2-3号商铺。

上榜理由:卫生环境良好;店内饮品均明码标价;加工区域物品摆放整齐;从业人员操作时穿衣戴帽;餐厅入口处设置风幕机。



2.舟山市朱家尖晴好餐饮店(招牌:张拉拉)

地址:朱家尖街道慈航路55号3幢一层2-3号商铺。

上榜理由:厨房内物品摆放整齐;从业人员操作时穿戴整齐衣帽;堂食环境干净整洁;工器具采用色标管理法分类;三防设施到位。


3.舟山市普陀山龙湾竹香居宾馆有限公司

地址:普陀山镇金沙路20号。

上榜理由:证照公示上墙,从业人员配备健康证并进行公示;冰箱内物品分类摆放;餐厅环境良好,干净卫生;员工穿衣戴帽整洁。


黑榜

1.舟山市朱家尖半糖甜品店

地址:朱家尖街道大洞岙村大同路59-2号。

上榜理由:冰箱内食品摆放混乱,非食品放置于冰箱内;经营场所内有部分食品超过保质期,已立案进行查处,待后续调查处置。

普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜(第二十九期)


2.舟山市朱家尖店小二海鲜排档

地址:朱家尖街道泗苏村6号A。

上榜理由:冰箱内积霜严重,未及时除霜,生熟混放;厨房后门敞开,三防设施未落实到位;置物架上物品摆放脏乱,台面较脏;保洁柜未保持干净且放置杂物。


3.个体工商户(招牌名:东海饭店)

地址:普陀山镇中山停车场至杨枝庵北侧。

上榜理由:经营者擅自更改经营场所内厨房间布局;食品加工及储存区域环境卫生不整洁;采购的食材直接放置于地面,未离墙离地放置。




普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜(第二十九期)

日期:2025-02-07 来源:普陀山-朱家尖管理委员会 访问量:

春节即将来临,为保障节日期间群众和游客的饮食安全,提升景区食品安全管理水平,普陀山市场监管分局公布普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜。

根据现场检查情况,对主体责任履行到位,检查情况优秀的单位纳入“红榜”,对主体责任履行不到位,检查总体情况较差的纳入“黑榜”,具体名单如下:

红榜

1.舟山市朱家尖缘好茶味坊(招牌:霸王茶姬)

地址:浙江省舟山市普陀区朱家尖街道慈航路55号3幢一层2-3号商铺。

上榜理由:卫生环境良好;店内饮品均明码标价;加工区域物品摆放整齐;从业人员操作时穿衣戴帽;餐厅入口处设置风幕机。



2.舟山市朱家尖晴好餐饮店(招牌:张拉拉)

地址:朱家尖街道慈航路55号3幢一层2-3号商铺。

上榜理由:厨房内物品摆放整齐;从业人员操作时穿戴整齐衣帽;堂食环境干净整洁;工器具采用色标管理法分类;三防设施到位。


3.舟山市普陀山龙湾竹香居宾馆有限公司

地址:普陀山镇金沙路20号。

上榜理由:证照公示上墙,从业人员配备健康证并进行公示;冰箱内物品分类摆放;餐厅环境良好,干净卫生;员工穿衣戴帽整洁。


黑榜

1.舟山市朱家尖半糖甜品店

地址:朱家尖街道大洞岙村大同路59-2号。

上榜理由:冰箱内食品摆放混乱,非食品放置于冰箱内;经营场所内有部分食品超过保质期,已立案进行查处,待后续调查处置。

普陀山朱家尖餐饮食品红黑榜(第二十九期)


2.舟山市朱家尖店小二海鲜排档

地址:朱家尖街道泗苏村6号A。

上榜理由:冰箱内积霜严重,未及时除霜,生熟混放;厨房后门敞开,三防设施未落实到位;置物架上物品摆放脏乱,台面较脏;保洁柜未保持干净且放置杂物。


3.个体工商户(招牌名:东海饭店)

地址:普陀山镇中山停车场至杨枝庵北侧。

上榜理由:经营者擅自更改经营场所内厨房间布局;食品加工及储存区域环境卫生不整洁;采购的食材直接放置于地面,未离墙离地放置。