为切实做好食品安全、计量规范、明码标价等要求,确保老百姓吃到“放心肉”“放心菜”“放心果”,近日,普陀山市场监管分局多维度开展食品安全专项整治“回头看”。一是突出重点,严把食品安全关。对辖区200余家小食杂开展全覆盖检查,重点检查是否存在销售过期食品、“三无”食品和假冒伪劣食品等违法行为。重点检查2家农贸市场和2家生鲜菜店整鸡和猪肉销售是否有检验检疫证明和进货凭证,进一步确保老百姓“舌尖”安全。共出动执法人次30人次,闭环整改问题20余个。二是长效监管,严把餐饮风险关。成立片区巡查小组,对蜈蚣峙码头、大洞岙等区域的70余家海鲜排档和80余家小餐饮开展食品安全、明码标价、计量规范等排查治理,督促其他市场经营主体认真开展自查工作,力将“问题”扼杀在“萌芽阶段”。共出动执法人次20人次,排查问题30余个,立案3起。三是宣传引导,严把消费警示关。利用微信公众号等方式,向广大消费者普及不食用感官性状异常、腐败变质或过期的食品,不食用来历不明的食品,不食用未烧熟煮透的食品等“三不”原则。引导食品餐饮行业市场经营主体深化落实主体责任,严格把牢进货关,完善进销货台账,进一步营造良好的旅游市场环境。
市监分局严把“三关”开展食品安全整治“回头看”
为切实做好食品安全、计量规范、明码标价等要求,确保老百姓吃到“放心肉”“放心菜”“放心果”,近日,普陀山市场监管分局多维度开展食品安全专项整治“回头看”。一是突出重点,严把食品安全关。对辖区200余家小食杂开展全覆盖检查,重点检查是否存在销售过期食品、“三无”食品和假冒伪劣食品等违法行为。重点检查2家农贸市场和2家生鲜菜店整鸡和猪肉销售是否有检验检疫证明和进货凭证,进一步确保老百姓“舌尖”安全。共出动执法人次30人次,闭环整改问题20余个。二是长效监管,严把餐饮风险关。成立片区巡查小组,对蜈蚣峙码头、大洞岙等区域的70余家海鲜排档和80余家小餐饮开展食品安全、明码标价、计量规范等排查治理,督促其他市场经营主体认真开展自查工作,力将“问题”扼杀在“萌芽阶段”。共出动执法人次20人次,排查问题30余个,立案3起。三是宣传引导,严把消费警示关。利用微信公众号等方式,向广大消费者普及不食用感官性状异常、腐败变质或过期的食品,不食用来历不明的食品,不食用未烧熟煮透的食品等“三不”原则。引导食品餐饮行业市场经营主体深化落实主体责任,严格把牢进货关,完善进销货台账,进一步营造良好的旅游市场环境。