为全面加强普陀山朱家尖区域餐饮食品安全管理水平，提升景区餐饮管理水平，保障人民群众饮食安全，普陀山市场监管分局公布普陀山朱家尖餐饮单位食品安全红黑榜。

根据现场检查情况，对主体责任履行到位，检查情况优秀的单位纳入“红榜”，对主体责任履行不到位，检查总体情况较差的纳入“黑榜”，具体名单如下：

红榜

1.舟山市朱家尖香满园餐厅（招牌：稻状元）

地址：朱家尖街道慈航路55号3幢一层18-20号商铺。

上榜理由：餐厅环境良好；员工着装规范整洁；厨房内环境整洁、物品分类摆放；冰箱内食材摆放整齐有序。

2.舟山市普陀区辛宁宁餐饮店（招牌：小杨生煎）

地址：朱家尖街道慈航路55号3幢03A商铺。
       上榜理由：堂食环境干净整洁；卫生环境良好；厨房内物品摆放整齐；冰箱内食品分类摆放；从业人员操作时穿衣戴帽。

3.舟山市普陀山香华街瑞喜咖啡店

地址：普陀山香华街35号一层。
       上榜理由：餐厅环境良好，干净卫生；员工健康证齐全。

黑榜

1.舟山市朱家尖浙屿海鲜餐厅

地址：朱家尖街道学院路260号。

上榜理由：餐厅未保持环境整洁卫生；厨房卫生较为不洁；操作台堆放杂物；厨房内垃圾桶非操作时段未加盖；食品未离地放置；冰箱食物生熟未分且使用有色袋子；采购的原料直接放置于餐厅地面上，未放置于菜架。

2.舟山市朱家尖家馨客栈（招牌：家馨面馆）

地址：朱家尖街道棉增经济合作社中塘1号。

上榜理由：食物未离地放置；冰箱内生熟食品未分离储存；保洁柜放杂物；未配备三防设施；后厨环境脏乱差，墙面积垢严重，未使用餐厨垃圾桶。

3.舟山市朱家尖福满昌海鲜排档（招牌：小财神）

地址：朱家尖街道慈航路55号5幢一层1-5号商铺。

上榜理由：保洁柜内积油腻、发霉，食品和餐具混放；灶台下方的管道积污渍；操作台上物品放置混乱；洗消区域内放置进购的食品；厨房未保持环境卫生整洁，地面积水、积污。

4.舟山市普陀山顺源海鲜排档

地址：普陀山合兴村芦干庵2号。

上榜理由：改变餐饮操作的布局，将食品加工环节及设施设备放置于走廊中进行餐饮加工；食品储存环境卫生较差。